Warzywa, owoce i zioła z własnej uprawy smakują zdecydowanie inaczej niż te kupione w sklepie. Moment zbioru
plonów daje ogromna satysfakcję, rekompensując trudy pielęgnacji i opieki. Nie trzeba być specjalistą, aby założyć
własną uprawę. Wstarczy odrobina chęci i zapału oraz kilka wskazówek.
Wskazówka 1
Wybór miejsca
Nawet niewielkie miejsce w przydomowym ogrodzie wystarczy, aby założyć własną uprawę warzyw, owoców
i ziół. Dobrym rozwiązaniem są również skrzynie, których ewidentną zaletą jest to, że zajmują mało miejsca,
a ziemia w nich nagrzewa się szybciej.
Co jeśli nie mamy ogrodu lub działki? Możemy wsadzić niektóre
warzywa, owoce i zioła ( np., truskawkę, ogórek, pomidor koktajlowy) po prostu do doniczek i ustawić je na
balkonie lub parapecie.
Wskazówka 2
Przygotowanie podłoża
Najlepsza gleba do uprawy owoców, warzyw i ziół to taka, która jest przepuszczalna i
przewiewna.
Pozwoli to na skuteczne dostarczenie wody, oraz szybkie nagrzanie przez wiosenne słońce.
Obfite plony zapewni Nam podłoże żyzne, czyli bogate w materię organiczną i składniki odżywcze.
Możemy skutecznie użyźnić glebę, wzbogacają ją nawozami organicznymi PLANTEO.
Podłoże należy oczyścić z chwastów i kamieni (grunt), spulchnić i zagrabić.
Wskazówka 3
Wybór sadzonek i pielęgnacja
Nawet niewielkie miejsce w przydomowym ogrodzie wystarczy, aby założyć własną uprawę warzyw, owoców
i ziół. Dobrym rozwiązaniem są również skrzynie, których ewidentną zaletą jest to, że zajmują mało miejsca,
a ziemia w nich nagrzewa się szybciej.
Co jeśli nie mamy ogrodu lub działki? Możemy wsadzić niektóre
warzywa, owoce i zioła ( np., truskawkę, ogórek, pomidor koktajlowy) po prostu do doniczek i ustawić je na
balkonie lub parapecie.
Nawozy organiczne Planteo
PLANTEO to certyfikowane, profesjonalne BIO nawozy organiczne powstałe w 100% na bazie składników
pochodzenia roślinnego.
Przeznaczone do wszechstronnego zastosowania, wydajne i wygodne w użyciu, w pełni bezpieczne dla środowiska oraz użytkowników.
Zdecydowalismy się wybrać po dwie rośliny w trzech kategoriach. Przy wyborze kierowalismy się zarówno
różnorodnością sadzonek, jak i tym aby każdy, nieżaleznie od tego czy posiada duży ogród czy też balkon lub parapet,
mógł wziąć udział w konkursie.
Roślina ta należy do typu czereśniowego odmian samokończących wiotkich łodygach.
Mimo swojego luźnego pokroju będzie ona dosyć silnie rosła i wytworzy okazałe wydłużone grona, gdzie w jednym
znajdzie się nawet do 40 owoców. Ich duża liczba wynika z kolei z tego, że są malutkie – waga jednego wyniesie góra
10-15g, a średnica nie przekroczy 2 cm.
Pomidory te będą przy tym regularnie okrągłe, o gładkiej czerwonej skórce i z zieloną piętką, która jednak zaniknie w momencie całkowitej dojrzałości.
Koralika warto uprawiać w donicy na balkonie czy w ogrodzie jako element dekoracyjny.
Pomidory to źródło witamin i substancji odżywczych, są bogate w beta karoten, witaminy: C, K, E, B3, B6, kwas foliowy
i biotynę. Pomidory są bogate w potas, magnez, miedź i mangan, a przede wszystkim zawierają likopen – cenny
antyoksydant.
Truskawka wisząca pnąca
Smaczne, nieco wydłużone owoce dł. 3-5 cm, barwy czerwonej. Doskonałe do bezpośredniego spożycia jak i na
przetwory. Truskawki pnące (zwisające) stały się hitem upraw balkonowych: wyglądają niezwykle efektownie, obficie
owocują i są tak samo smaczne, jak tradycyjne odmiany truskawek. Będą oryginalnym elementem każdej balkonowej
aranżacji. Możemy uprawiać je na balkonie w skrzynkach, donicach bądź zwisających pojemnikach ale również
posadzić w ogrodzie.
Najkorzystniejszym stanowiskiem dla truskawek pnących (zwisających) jest miejsce słoneczne i odsłonięte. Truskawki te wymagają podpór, po których będą mogły się wspinać. Kwitną przez całe lato, aż do późnej jesieni. Nie należy
przesuszać truskawek – wymagają one podlewania wtedy, gdy podłoże nieco przeschnie. Jeśli stanowisko, w którym
rosną, jest silnie nasłonecznione, lub truskawki rosną w plastikowej skrzynce balkonowej, zalecane jest podlewanie nawet 2 razy dziennie.
Ma specyficzny, cierpki smak, a jej zapach jest bardzo intensywny i aromatyczny. Po zerwaniu – dalej bujnie rośnie.
Roślina jest obficie ulistniona. Młode rośliny można przesadzać. Pietruszka to roślina cieniolubna, więc powinniśmy ją
sadzić w cieniu – ewentualnie na stanowisku półcienistym. posadzona w pełnym słońcu będzie szybko tracić kolor i
więdnąć. Lubi glebą żyzną, dość wilgotną i gliniastą. Dobrze jeżeli jest bogata w próchnicę. Może być uprawiana
zarówno w ogrodzie, jak również w donicach i pojemnikach.
Pietruszka naciowa jest bogata w prowitaminę A oraz żelazo i wit. C, wit. B1, B2, B6 oraz zawiera sól, potas, magnez,
wapń, miedź, fosfor, karoten. Poza tym, że to smaczne zioło to pietruszka uważana jest też za roślinę leczniczą,
polecaną w przypadku ostrych i przewlekłych zapaleń pęcherza moczowego i dróg moczowych. Ma dobry wpływ na
czynności skóry i układu trawiennego, uszczelnia naczynia krwionośne, pomaga leczyć anemię, choroby wątroby i
woreczka żółciowego. Kiedyś świeżo roztarta pietruszkę przykładano do wrzodów i miejsc ukłucia owadów. Jedno jest
pewne, rzucie liści pietruszki likwiduje przykry zapach z ust. Nadaje się zarówno do spożycia zaraz po zerwaniu jak i w
formie suszonej.
Lubczyk
Lubczyk jest byliną, rozrasta się z kłączy, tworzy wysokie rozety. Należy do rodziny selerowatych, liście są
ciemnozielone, ostro powycinane i bardzo aromatyczne. W drugim roku zaczyna kwitnąć, kwiaty są zielonkawo-żółte,
tworzące baldachy. Lubczyk jest głównym składnikiem popularnej przyprawy – maggi. Kwitnie od czerwca do sierpnia i
może dorastać nawet do 1,5m.
To wieloletnie, mrozoodporne zioło, dlatego możemy je bez problemów uprawiać w naszych ogrodach, ale i na
kuchennym parapecie będzie praktycznym rozwiązaniem. Lubczyk najlepiej będzie się czuł w słonecznym miejscu, ale
lepiej posadzić go tam gdzie słońce jest rano i w południe, ponieważ mocne słońce w upały mogą przypalać mu liście.
Powinniśmy mu zapewnić lekka, żyzną glebę. Nie lubi kwaśnego, gliniastego podłoża, także powinno być ono bogate w
wapń i próchnicę. Gleba – lżejsza, przepuszczalna, dobrze spulchniona i uprawiona.
Lubczyk to przede wszystkim popularna przyprawa do zup, gulaszów i sosów, wspomagająca trawienie i polecana przy
dolegliwościach żołądkowych. Wśród najbardziej charakterystycznych i znanych cech lubczyku wskazuje się na jego
wskazania takie jak: zwiększa ilość wydalanego moczu, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, reguluje prace
przewodu pokarmowego, posiada właściwości wiatropędne. Lubczyk zaliczany jest do roślin leczniczych
wykorzystywany także jako przyprawa. W niektórych krajach nasiona lubczyku dodawane są do wypieku chleba. Robi
się z nich też słodką herbatę z miodem. Ponieważ lubczyk ogrodowy zwiększa przepływ moczu, stosowanie go jest
raczej nie wskazane dla tych, którzy mają problemy z nerkami.
Cukinia Astra Polka to odmiana cukinii, którą warto wprowadzić do swojego ogrodu. Jest bardzo smaczna i zawiera
dużo witaminy C, co więcej nie ma dużych wymagań uprawowych, więc poleca się ją nawet niedoświadczonym ogrodnikom.
Wykazuje również dużą odporność na choroby typowe dla roślin dyniowatych, dlatego nie potrzebuje
dodatkowej ochrony chemicznej.
Wczesna, plenna odmiana cukinii, mająca ciemnozielone, maczugowate owoce. Obficie owocuje aż do mrozów.
Cukinia Astra Polka to zdrowo rosnąca odmiana. Ma zielone owoce w drobne cętki -wyglądają jak maczugi.
Owoce o
jasnokremowym miąższu, osiągają fazę konsumpcyjną przy długości 18-22cm.
Ogórek śremski
Ogórek śremski przez wiele lat zajmował pierwsze miejsce wśród najchętniej hodowanych ogórków. Wyróżnia się
odpornością na choroby i wyśmienitym smakiem. Nie bez znaczenia jest jego smukły kształt i niewielki rozmiary jest
wręcz wymarzonym ogórkiem do konserwowania. Obecnie nie jest tak popularny i nie znajdzie się go na sklepowych
półkach, ale warto posadzić tą wieloletnią odmianę w swoim ogrodzie.
Odmiana charakteryzuje się dużym plonem, chociaż wymaga gleb żyznych i przewiewnych. Ogórki natomiast
charakteryzują się małą, pełną komorą nasienną. Skórka dojrzałego owocu ma żywy, zielony kolor z jasnymi smugami
sięgającymi mniej więcej połowy długości, utrzymuje kolor do końca okresu wegetacji i nie wykazuje tendencji do
żółknięcia owocu.